Лепшы соевы ізалятны бялок

Пастаўшчык парашка 90% ізаляту соевага бялку

Прапановы YTBIO Лепшы соевы ізалятны бялок з 90% бялку змест, які мае выдатную пажыўную каштоўнасць і шырока ўжываецца ў бялковым парашку, заменніках ежы і прадуктах спартыўнага харчавання.

Мы таксама падтрымліваем паслугі па наладжванні OEM/ODM, забяспечваючы карэкціроўку формул, распрацоўку смакаў, дызайн лекавых формаў і наладжванне ўпакоўкі ў адпаведнасці з вашымі канкрэтнымі патрэбамі.

Што SoІзалят бялку?

Соевы ізалятны бялок (SPI) гэта высокаачышчаны бялковы прадукт, які здабываецца з соевых бабоў. Гэта ядомы соевы бялковы прадукт, выраблены з ачышчанага і абястлушчанага соевага жмыху халоднага адціскання або дэсольватаванага пры нізкай тэмпературы соевага шроту, апрацаванага шляхам экстракцыі разведзенай шчолаччу, кіслотнага асаджэння, цэнтрабежнага аддзялення, распыляльнай сушкі і іншых працэсаў. Ён не толькі адрозніваецца высокім утрыманнем бялку, але і валодае высокай функцыянальнасцю і харчовай каштоўнасцю бялку, з'яўляецца выдатнай дадаткам да розных прадуктаў. Змест бялку складае больш за 90%, ёсць каля 20 відаў амінакіслот, і ён змяшчае неабходныя для чалавечага арганізма амінакіслоты. Ён багаты пажыўнымі рэчывамі і не ўтрымлівае халестэрыну. Гэта адзін з нямногіх відаў расліннага бялку, які можа замяніць бялок жывёльнага паходжання і асабліва карысны для здароўя чалавека.

​​​​​​​Асаблівасці

Высокае ўтрыманне бялку: SPI звычайна мае ўтрыманне бялку больш за 90%, значна вышэй, чым у многіх іншых прадуктах, такіх як малако і свініна.

Лёгка засвойваецца і засвойваецца: Яго засваяльнасць можа дасягаць больш за 97%, што робіць SPI вельмі лёгкай для засваення чалавечым арганізмам крыніцай бялку.

Выдатная гелеобразующая здольнасць: Ён можа ўтвараць стабільны гель пры награванні, што вельмі карысна ў многіх харчовых працэсах.

Багаты незаменнымі амінакіслотамі: Ён змяшчае мноства незаменных для чалавечага арганізма амінакіслот, такіх як лізін, лейцын, трэаніну і трыптафан, якія неабходныя для падтрымання добрага здароўя.

пратакол выпрабаванняў

Значэнне харчавання

Высокае ўтрыманне бялку: Утрыманне бялку дасягае 90% і больш, што з'яўляецца якаснай крыніцай расліннага бялку.

Нізкі тлушч: Ён практычна абястлушчаны, вельмі падыходзіць людзям, якія маюць патрэбу ў дыеце з нізкім утрыманнем тлушчу.

Багаты незаменнымі амінакіслотамі: Змяшчае каля 20 відаў амінакіслот, 8 з якіх з'яўляюцца незаменнымі амінакіслотамі для чалавечага арганізма і неабходныя для падтрымання здароўя чалавека.

Карысць для здароўя

Забяспечце высакаякасны бялок: Багаты высакаякасным бялком, ён з'яўляецца добрай крыніцай амінакіслот, неабходных чалавечаму арганізму, якія дапамагаюць падтрымліваць здаровую мышачную тканіну і функцыі арганізма.

Зніжэнне халестэрыну: Змяшчае багатыя інгрэдыенты, такія як изофлавоны соі і раслінныя стерины, якія дапамагаюць знізіць узровень халестэрыну ліпапратэінаў нізкай шчыльнасці і зніжаюць рызыку сардэчна-сасудзістых захворванняў.

Павышэнне імунітэту: Ён можа павялічыць утрыманне бялку ў арганізме і спрыяць сінтэзу імунаглабулінаў, тым самым паляпшаючы імунітэт.

Кантроль цукру ў крыві: Раслінны бялок і абалоніна ў Лепшы соевы ізалятны бялок дапамагае кантраляваць узровень цукру ў крыві, што карысна для дыябетыкаў або людзей з дрэнным кантролем цукру ў крыві.

Палепшыць здароўе стрававальнай сістэмы: Абалоніна спрыяе здароўю стрававання і прадухіляе завалы і іншыя праблемы з страваваннем.

Сардэчна-сасудзістыя здароўя: Гэта дапамагае знізіць узровень агульнага халестэрыну і халестэрыну ліпапратэінаў нізкай шчыльнасці ў крыві, тым самым зніжаючы рызыку сардэчных захворванняў. Акрамя таго, ён таксама можа павысіць узровень карысных ліпапратэінаў высокай шчыльнасці (ЛПВП), яшчэ больш зніжаючы рызыку сардэчна-сасудзістых захворванняў.

Здароўе костак: Бялок дапамагае павялічыць утрыманне кальцыя ў касцях і паменшыць страты кальцыя з мочой, тым самым падтрымліваючы здароўе костак і прадухіляючы астэапароз.

асноўныя характарыстыкі

Эмульгацыя

Гэта тыповае павярхоўна-актыўнае рэчыва, якое ў практычных прымяненнях выяўляецца ў выглядзе эмульгирования. Гэта адно з самых важных і асноўных уласцівасцяў соевага бялку. Ён можа адначасова паменшыць павярхоўнае нацяжэнне вады і паветра, а таксама вады і алею з адукацыяй стабільнай эмульсіі.

гелеобразование

Чым вышэй утрыманне бялку, тым лягчэй вырабіць цвёрды гель з высокай трываласцю і добрай эластычнасцю. Калі канцэнтрацыя бялку ніжэй за 70%, можна прыгатаваць толькі мяккі гель.

Пенапласт

Павелічэнне аб'ёму ў працэсе апрацоўкі ўспеньваецца. Для ўзмацнення пенообразования можна выкарыстоўваць дэграданты. Чым ніжэй ступень полімерызацыі, тым мацней ўспеньванне.

Кан'юнктыва

Пасля ўмеранага змешвання з вадой і затым прапарвання пад высокім ціскам на паверхні можа ўтварыцца тонкая плёнка, якая з'яўляецца бар'ерам паміж вадой і водазмяшчальным сродкам.

прыкладанняў

харчаванне

Мясныя прадукты: выкарыстоўваецца для паляпшэння характарыстык тканак мясных прадуктаў, зніжэння сінерэзісу, паляпшэння якасці і знешняга выгляду прадукцыі, а таксама ў якасці пакрывальнага матэрыялу для затрымкі акіслення і падаўжэння тэрміну захоўвання.

напоі: Дадавайце ізалят соевага бялку ў бялковыя напоі, пажыўныя напоі і г.д., каб павысіць пажыўную каштоўнасць і палепшыць смак.

Прадукты з локшынай: Даданне ў локшыну можа палепшыць трываласць глютена, павялічыць паглынанне вады цестам, аптымізаваць смак прадукту і павысіць харчовую каштоўнасць.

Соевыя прадукты: У якасці замены соевых прадуктаў ён можа імітаваць смак і водар натуральнага мяса, каб задаволіць патрэбы вегетарыянцаў.

Прамысловасць закусак: Даданне ў закускі можа палепшыць смак і пажыўную каштоўнасць ежы, напрыклад, у тарты і марозіва.

Прадукты для здароўя

Соевы изолят бялку можа выкарыстоўвацца для вырабу харчовых дабавак, такіх як пратэінавы парашок і пратэінавыя батончыкі, падыходзіць для аматараў фітнесу, пажылых людзей і іншых людзей, якім неабходна дадаткова ўжываць бялок.

Часта задаваныя пытанні

Якія перавагі ізалята соевага бялку ў ежы?

Ізалят соевага бялку валодае выдатнымі эмульгацыйнымі, водаўтрымліваючымі, гелеўтваральнымі і тэкстурнымі ўласцівасцямі. Ён можа палепшыць структуру прадукту, смак і паменшыць страту вільгаці.

Ці падыходзіць гэта для мясных прадуктаў расліннага паходжання?

Так, яго звычайна выкарыстоўваюцца ў мясных прадуктах расліннага паходжання, каб дапамагчы стварыць тэкстуру, падобную на мяса, і палепшыць звязальныя ўласцівасці.

Ці падыходзіць гэта для веганскіх і вегетарыянскіх прадуктаў?

Так. Ізалят соевага бялку — гэта раслінны бялок, прыдатны для веганскіх і вегетарыянскіх страў.

Ці бяспечны ізалят соевага бялку?

Так, гэта шырока выкарыстоўваны харчовы інгрэдыент ва ўсім свеце, які выкарыстоўваецца ў мясных прадуктах, мясе расліннага паходжання і малочных прадуктах на працягу многіх гадоў, і з'яўляецца бяспечнай і здаровай сыравінай.

Каму падыходзіць ізалят соевага бялку?

Ён не ўтрымлівае лактозы, халестэрыну і мае больш за 90% бялку, што робіць яго прыдатным для людзей з непераноснасцю лактозы, вегетарыянцаў, тых, хто кантралюе спажыванне тлушчу, і тых, каму неабходна дадаткова ўжываць высакаякасны бялок.

кантакт

YTBIO прапануе высакаякасныя 90% Лепшы соевы ізалятны бялок і круглыя ​​рашэнні OEM/ODM. Звяжыцеся з намі сёння, каб атрымаць узоры, прапановы і індывідуальныя рашэнні.

​Tel:86-029-86478251 / 86-029-86119593

Whatsapp: 8617782577059

Электронная пошта: sales@sxytorganic.com